به گزارش بهداشت نیوز بر اساس نتایج یک تحقیق گسترده، ارتباط معناداری بین مصرف روزانه آجیل و کاهش خطر ابتلا به افسردگی وجود دارد. این مطالعه نشان می‌دهد افرادی که روزانه یک مشت آجیل (معادل ۳۰ گرم) مصرف می‌کنند، تا ۱۷ درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به اختلالات خلقی و افسردگی قرار دارند.
این یافته بر اهمیت روزافزون عادات غذایی بر سلامت روان تأکید می‌کند. به گفته محققان، ارتباط قوی بین روده و مغز، نقش کلیدی تغذیه در پیشگیری از بیماری‌های روانی را برجسته می‌سازد و مصرف آجیل یکی از استراتژی‌های ساده و مؤثر در این زمینه است.
مواد مغذی کلیدی در آجیل برای مبارزه با افسردگی
آجیل‌ها سرشار از ترکیبات قدرتمندی هستند که هر کدام به شیوه‌ای منحصربه‌فرد به سلامت مغز کمک می‌کنند. گردو به دلیل داشتن مقادیر بالای اسید چرب امگا ۳ شناخته می‌شود که با خواص ضدالتهابی خود، عملکرد انتقال‌دهنده‌های عصبی مانند سروتونین و دوپامین را بهبود بخشیده و به تنظیم خلق‌وخو کمک می‌کند.
بادام هندی نیز منبع غنی تریپتوفان است؛ یک اسید آمینه ضروری که پیش‌ساز سروتونین (هورمون شادی) محسوب می‌شود. افزایش سطح سروتونین نه تنها به بهبود خلق‌وخو کمک می‌کند، بلکه در تنظیم خواب نیز مؤثر است که هر دو عامل در مدیریت افسردگی اهمیت دارند.
نقش بادام، پسته و سایر ترکیبات مفید
بادام و پسته حاوی اسیدهای فنولیک و اولیک هستند که طبق مطالعات، می‌توانند به بدن در مدیریت بهتر استرس کمک کرده و از سلول‌های عصبی محافظت کنند. این ترکیبات در کنار سایر مواد مغذی موجود در آجیل مانند ویتامین E، منیزیم و فیبر، یک مجموعه کامل برای تقویت سلامت روان فراهم می‌کنند.
فیبر موجود در آجیل با تقویت میکروبیوم روده و کمک به پایداری سطح قند خون، از نوسانات خلقی جلوگیری می‌کند. این نتایج نشان می‌دهد که گنجاندن یک وعده کوچک آجیل، مانند ۱۰ عدد گردو یا ۲۰ عدد بادام، در رژیم غذایی روزانه می‌تواند یک راهکار عملی و مؤثر برای پیشگیری و مدیریت افسردگی باشد.
منبع: همشهری
