در هنگام سرو رایتا مقداری ادویه گَرَم مَصالح روی آن بریزید
مواد لازم برای رایتا :
| ماست یونانی | ۲۵۰ گرم |
| سیر | ۱ حبه |
| زنجبیل رنده شده (به اندازه یک بند انگشت) | مقداری |
| گشنیز خرد شده | مقداری |
| برگ نعناع خرد شده | مقداری |
| عصاره لیموی تازه | ۲ قاشق غذاخوری |
| ادویه گَرَم مَصالح | نصف قاشق چایخوری |
| خیار رنده شده | یک چهارم یک خیار |
طرز تهیه رایتا :
همه ی مواد لازم را با هم مخلوط کرده و چاشنی بزنید.
در هنگام سرو مقداری ادویه گَرَم مَصالح روی رایتا بریزید.
نکته:
ادویه گَرَم مَصالح نوعی طعم دهنده غذاست که از ادویه جات برشته و سائیده شده تهیه می شود.
منبع : novinzi.com
