سالاد کلم کالی را با سس مخصوص امتحان کنید
مواد لازم برای سس سالاد کلم کالی :
| سس مایونز | یک سوم فنجان |
| آب | دو و نیم قاشق غذاخوری |
| خردل | یک و نیم قاشق چایخوری |
| سرکه سیب | یک و نیم قاشق چایخوری |
| نمک | مقدار کمی |
| فلفل سیاه تازه | مقداری |
مواد لازم برای سالاد کلم کالی :
| سیب سرخ (بدون دانه و خرد شده) | ۲ عدد |
| کرفس خرد شده | ۱ فنجان |
| گردوی بو داده خرد شده | ۱ فنجان |
| زغال اخته خشک | نصف فنجان |
| برگ کلم کالی | ۲ فنجان |
طرز تهیه سالاد کلم کالی :
همه ی مواد لازم سس را با هم در یک کاسه متوسط مخلوط کنید.
سیب، کرفس، گردو، زغال اخته و کلم کالی رو در کاسه سرو ریخته و هم بزنید.
سس را به سالاد اضافه کرده و به آرامی هم بزنید. اگر لازم است نمک و فلفل بیشتری برای مزه دار کردن اضافه کنید.
منبع : novinzi.com
