طرز تهیه شيرينی عسلی مناسب نوروز
مواد لازم برای تهیه شيرينی عسلی :
| * آرد | 75 گرم |
| بکینگ پودر | 1 قاشق چایخوری |
| پودر کاکائو | یک قاشق غذاخوری |
| کره | 13 گرم |
| عسل | 2 قاشق غذاخوری (30 گرم) |
| شیر | حداكثر چند قاشق (در صورت نياز) |
* آرد 75 گرم ( اگر چسبناک بود تا 5 گرم ديگر آرد اضافه شود)
طرز تهیه شيرينی عسلی :
کره نرم شده و عسل و آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط می کنیم، شير را ذره ذره اضافه كنيد تا خمير يكدستی شود. بعد خمیر را بین دو نایلون باز کرده و با قالب دلخواه آن را قالب بزنید.
بعد در سینی بچینید و سپس داخل فر با دمای 170 درجه حدود 12 دقیقه بگذارید.
گردآوری: بخش آشپزی بیتوته
