به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، «مامان پز» عنوان برنامه مستند جدیدی است که به جدول پخش پاییزی این شبکه اضافه شده است.
این برنامه با محوریت آشپزی و تغذیه سالم طرز تهیه غذاهای سنتی ایرانی را در فضای خاطره انگیز به مخاطبان ارائه می‌کند.
در برنامه «مامان پز» رابعه مدنی مادربزرگ شیرین سینمای ایران ضمن توضیح روش تهیه غذاهای قدیم و جدید ایرانی به روایت داستان‌ها و خاطره گویی در فضای صمیمی می‌پردازد.
پنج شنبه ۱۵ دی این برنامه اصیل ترین روش پخت کوکو سبزی و فوت و فن پخت دیگر کوکوها را برای مخاطبان توضیح می دهد.
کوکو سبزی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بسیار پرطرفدار ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می‌شود.
کوکو سبزی از غذاهایی است که هم می توانیم آنرا به عنوان یک غذای کامل برای شام یا ناهار سرو کنیم، هم انرا به عنوان پیش غذا یا میان وعده سرو کنیم.
«مامان پز» روزهای پنجشنبه و جمعه ساعت ۱۳ به تهیه کنندگی انسیه شمس اللهی تقدیم مخاطبان می‌شود.
