به گزارش بهداشت نیوز، دانشمندان دانشگاه استنفورد در تحقیقی که به‌تازگی در مجله‌ی معتبر Nature Neuroscience منتشر شده، از کشف ارتباط عمیق بین سلامت روده و عملکرد مغز خبر داده‌اند. این تحقیق، که بر روی بیش از ۳۵۰۰ فرد بالغ انجام شده، نشان داده است که ترکیب خاصی از باکتری‌های مفید روده می‌تواند باعث بهبود وضعیت روحی، کاهش اضطراب، و تقویت حافظه شود.
دکتر لیندا گوئررو، استاد نوروساینس در استنفورد و نویسنده ارشد این تحقیق، اعلام کرد:
«ما در حال کشف زبانی جدید هستیم که روده و مغز با آن با هم ارتباط برقرار می‌کنند. این زبان، پیام‌رسان‌های شیمیایی و هورمون‌هایی هستند که توسط باکتری‌های روده تولید می‌شوند.»
تحقیقات پیشین نیز به وجود «محور روده - مغز» اشاره کرده بودند، اما یافته‌های جدید به‌صورت مستقیم نشان داده‌اند که افزایش تنوع میکروبی در روده (به‌خصوص گونه‌هایی مانند Lactobacillus و Bifidobacterium) می‌تواند سطح سروتونین و GABA را در مغز افزایش دهد؛ دو ماده‌ی کلیدی که در تنظیم خلق‌وخو و اضطراب نقش دارند.
در این پژوهش، شرکت‌کنندگانی که از رژیم‌های غذایی غنی از فیبر، ماست، کفیر، و غذاهای تخمیرشده استفاده می‌کردند، به‌طور متوسط دارای سلامت روانی بالاتری بودند. در مقابل، افرادی که رژیم غذایی پرچرب و کم‌فیبر داشتند، بیشتر علائم افسردگی و اختلالات اضطرابی را نشان می‌دادند.
توصیه‌های کلیدی برای تقویت میکروبیوم روده:
مصرف روزانه غذاهای تخمیرشده مانند ماست، کفیر، ترشی طبیعی، کیمچی و تمپه
افزایش مصرف فیبر با خوردن سبزیجات برگ‌سبز، غلات کامل، میوه‌ها و حبوبات
پرهیز از مصرف بی‌رویه‌ی آنتی‌بیوتیک‌ها که میکروبیوم روده را تخریب می‌کند
فعالیت بدنی منظم که با تنوع میکروبی بیشتر همراه است
کاهش استرس از طریق مدیتیشن، یوگا و خواب کافی
جالب‌تر اینکه، محققان موفق به شناسایی الگویی شدند که نشان می‌دهد افراد با تنوع میکروبی پایین‌تر، حتی در آزمون‌های حافظه کوتاه‌مدت نیز عملکرد ضعیف‌تری داشتند.
آینده‌ی درمان روانی با پروبیوتیک‌ها؟
این کشف زمینه‌ساز تحقیقات جدیدی برای استفاده از پروبیوتیک‌ها به‌عنوان مکمل‌های درمانی برای افسردگی، اضطراب و حتی آلزایمر شده است.
دکتر گوئررو می‌گوید: «شاید در آینده‌ای نزدیک، داروهای ضدافسردگی نه در داروخانه، بلکه در فروشگاه مواد غذایی پیدا شوند.»
