منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام کشور با اشاره به وضعیت واردات گوشت در کشور اظهار داشت: واردات گوشت تنها محدود به کشور بلژیک نیست و در حال حاضر بیشترین میزان واردات در بخش گوشت منجمد از کشور برزیل انجام می‌شود. به گفته وی، ایران از جمله بازارهای سنتی برای گوشت برزیلی به شمار می‌رود و سال‌هاست که بخش عمده نیاز کشور به گوشت منجمد، به‌ویژه در حوزه گوساله، از طریق برزیل تأمین می‌شود.
در سال جاری واردات گوشت برزیلی با کاهش محسوسی مواجه بوده است. علت اصلی این کاهش، انجام‌نشدن سفارش‌ها در زمان مناسب و همچنین عدم تخصیص ارز مورد نیاز برای واردات این نوع گوشت بوده است. وی گفت: همین عوامل سبب شد تا شاهد افزایش قیمت گوشت برزیلی در بازار داخلی باشیم و در نتیجه نرخ این نوع گوشت از حدود ۴۵۰ هزار تومان به بیش از ۶۰۰ هزار تومان در هر کیلوگرم برسد.
وی اظهار داشت: امسال میزان واردات گوشت منجمد به حدود ۳۰ هزار تن رسید و در بخش گوشت گرم نیز واردات قابل توجهی انجام نشد. به گفته وی، طبق اعلام مسئولان پشتیبانی امور دام، قرار است گوشت‌های منجمد گوساله با قیمت حدود ۳۸۵ هزار تومان در بازار عرضه شوند تا از افزایش قیمت جلوگیری شود.
خرید محصولدر ماه‌های اخیر قیمت نهاده‌های دامی در بازار آزاد افزایش یافت و همین موضوع باعث رشد هزینه تولید گوساله و در نهایت افزایش قیمت گوشت شد. وی اظهار داشت: دولت با ورود به بازار و تنظیم بخشی از عرضه، مانع از جهش بیشتر قیمت‌ها شد اما همچنان در بخش گوساله رشد نرخ‌ها محسوس‌تر از سایر انواع گوشت است.
وی خاطرنشان کرد: این افزایش قیمت‌ها موقتی است و با ادامه تأمین مناسب واردات، بازار به تدریج به ثبات و متعادل‌سازی نرخ‌ها نزدیک می‌شود.
