محمود افتخار زاده متخصص بیماری‌های قلب و عروق در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری مهر درباره اهمیت سبک زندگی و رژیم غذایی برای بیماران قلبی توضیح داد و با تأکید بر نقش تغذیه سالم در پیشگیری از حوادث قلبی گفت: رژیم غذایی مدیترانه‌ای یکی از بهترین الگوها برای بیماران قلبی است.
متخصص بیماری‌های قلب و عروق ادامه داد: در این رژیم مصرف سبزیجات و میوه‌های تازه در اولویت قرار دارد و از روغن‌های سالم مانند روغن زیتون استفاده می‌شود و مصرف روغن‌های جامد و حیوانی که جزو چربی‌های مضر هستند، محدود یا حذف می‌شود.
به گفته این متخصص قلب، پروتئین این رژیم از منابع سالم مانند ماهی، مرغ بدون پوست، تخم‌مرغ و لبنیات تأمین می‌شود و کالری مورد نیاز هر فرد بر اساس شرایط و نیازهای شخصی او تنظیم می‌شود.
افتخار زاده افزود: مطالعات متعدد نشان داده‌اند که این سبک تغذیه می‌تواند خطر حوادث قلبی و مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.
مصرف متعادل قهوه اثر خنثی یا حتی مفید برای قلب دارد
وی در پاسخ به سوالی درباره مصرف قهوه گفت: در گذشته تصور می‌شد قهوه برای بیماران قلبی مضر است، اما تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که مصرف متوسط روزانه حدود یک تا دو فنجان نه تنها خطر بیماری‌های قلبی را افزایش نمی‌دهد، بلکه اثر خنثی یا حتی مفید دارد.
وی با اشاره به مطالعات تازه، افزود: در بررسی‌های اخیر سال ۲۰۲۵ مشخص شده است که مصرف یک فنجان قهوه در بیماران مبتلا به فیبریلاسیون دهلیزی می‌تواند احتمال حملات این آریتمی را کاهش دهد. البته هنوز تحقیقات بیشتری لازم است تا این نتایج قطعی شود.
افتخار زاده در پایان تأکید کرد: سبک زندگی سالم، رژیم غذایی مناسب و مصرف متعادل قهوه می‌تواند به ویژه در افراد مسن، نقش مهمی در حفظ سلامت قلب داشته باشد.
