آماده سازی: 5 دقیقه
مدت انتظار: 5 دقیقه
مجموعاً: 10 دقیقه
مواد لازم : برای 4 نفر
| کره | 1 قاشق سوپخوری |
| سس گوجه فرنگی | 1 قاشق سوپخوری |
| خردل | 1 قاشق چایخوری |
| دانه فلفل (فلفل ماداگاسکار، مخلوط) | 3 قاشق سوپخوری |
| خامه | 250 میلی لیتر |
طرز تهیه :
1. کره را در قابلمه ای کوچک آب کنید.
2. سس گوجه فرنگی و خردل و دانه های فلفل را اضافه کنید.
3. به مدت 3 دقیقه تفت دهید تا به قل زدن بیفتد.
4. خامه را اضافه کنید و بگذارید روی حرارت ملایم به آرامی قل بخورد تا به غلظت مطلوب برسد.
منبع : sooran.com
