مواد لازم :
| شیر |
دو پیمانه |
| آب |
یک پیمانه |
| شکر |
۱/۴ پیمانه |
| گل محمدی |
۱/۴ پیمانه |
| آرد | نصف پیمانه |
طرز تهیه :
آرد را تفت داده تا بوی آن گرفته شود. سپس بگذارید سرد شود. سپس آن را الک کرده با شیر و آب مخلوط کنید و روی حرارت گذاشته و مرتب هم بزنید بعد از ده دقیقه گلمحمدی را به مخلوط اضافه کنید وقتی سفت شد شکر را همزمان که هم میزنیم درون مواد میریزیم تا کاملا سفت شود.
