به گزارش بهداشت نیوز چای سبز به دلیل دارا بودن ترکیبات ارزشمندی چون کاتچین، از گذشته تا امروز بهعنوان یک نوشیدنی مفید برای سلامت بدن شناخته میشود. مطالعات علمی نیز تأیید کردهاند که این گیاه میتواند عملکرد سیستم قلب و عروق را بهبود دهد، سوختوساز بدن را افزایش دهد و به کاهش وزن کمک کند. در ادامه، با خواص مهم دمنوش چای سبز و روش درست تهیه آن آشنا میشوید.
آنتیاکسیدانهای چای سبز، بهویژه کاتچین، موجب تقویت کلسترول خوب خون میشوند. این نوع کلسترول نقش محافظتی در برابر بیماریهای قلبی دارد.
مصرف منظم دمنوش چای سبز میزان کلسترول مضر خون را کاهش داده و از رسوب چربی در عروق جلوگیری میکند.
طبق تحقیقات، ترکیبات فعال چای سبز روند سوختن چربیها را تقویت کرده و بهویژه برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند، بسیار مناسب است.
برای تهیه یک دمنوش سالم و خوشطعم:
۱. یک قاشق غذاخوری چای سبز را در ۵ فنجان آب ۸۰ درجه بریزید.
۲. اجازه دهید ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم دم بکشد.
۳. سپس آن را از روی حرارت بردارید و میل کنید.
منبع: همشهری
